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简单的日常待客菜
水煮牛肉
小辣椒、黄瓜、姜、芹菜、香菜、蒜苗、金针菇、大葱、牛肉、白菜、莴笋、红辣椒、蒜瓣、料酒、胡椒粉、花椒粉、食用油、淀粉、豆瓣酱、酱油。
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韭菜炒蛋
韭菜、蛋、植物油、盐、料酒。
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肉末粉条
红薯粉条、料酒、生抽、盐、老抽、葱、大蒜、黄豆酱、酱油、白糖、姜。
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东坡肉
五花肉、黄酒、姜、老抽、白糖、酱油、水、葱。
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酱爆桃仁鸡丁
鸡腿、核桃仁、葱、姜、甜面酱、番茄酱、淀粉、蛋清、盐、料酒、生抽、白糖。
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小炒牛肉
牛里脊肉、蒜苗、芹菜、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、蚝油、啤酒、生粉、胡椒粉、鲜辣椒王、泡椒。
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可乐鸡翅
鸡翅、百事可乐、葱、料酒、油、冰糖、盐、老抽、生抽、姜、蒜。
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糖醋排骨
排骨、苦荞陈醋、白糖、料酒、料酒。
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回锅豆腐
郫县豆瓣酱、姜片、老豆腐、甜面酱、香葱、蒜苗、生抽、白糖、香油。
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爽口粉丝扣
粉丝、蒜、辣椒油、盐、生抽、苋菜、香油、糖、醋。
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