我的食谱

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。

罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。

千张、脆皮肠、洋葱、莴笋、豆芽、鸭血、香菜、辣椒、蒜叶、花椒、豆瓣酱、蒜末、姜末、麻辣香锅料。

干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。

鸡翅、生姜、葱、香油、盐、料酒、黑胡椒粉、孜然、辣椒粉、花椒粉、辣椒油、花椒油、生抽、老抽。

青毛豆、花椒、桂皮、八角、盐、香叶、干辣椒、姜。

排骨、豆瓣酱、蒜、八角、味精、冬瓜、泡海椒、红烧酱油、山奈。

牛肉、蒜瓣、料酒、冰糖、卤料包、盐、葱、酱油、老干妈、姜。

鸡蛋、胡萝卜、小火腿、香菜、盐、香油、花椒料油、醋。