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家常菜
韭菜肉馅饺子
肉末、韭菜、生姜、大葱、盐、胡椒、味精、生抽。
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韭菜猪肉馅饺子
猪肉馅、韭菜、饺子皮、盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、水、色拉油。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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西芹腰果炒虾仁
虾仁、西芹、腰果、胡萝卜。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、油、料酒、生粉、生抽、老抽、蒜、生姜、小葱。
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红烧肉
五花肉、葱、姜、盐、醋、糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶、花椒。
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肉片炒青椒
猪肉、青椒、葱姜、油、水淀粉、盐、味精、生抽、料酒。
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红烧茄子
紫长茄、葱、姜、蒜、盐、蚝油、鸡精、食用油。
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蒜香土豆片
土豆、青椒、葱、姜、蒜。
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西湖醋鱼
草鱼、水淀粉、白胡椒粉、盐、生抽、镇江香醋、绍兴黄酒、糖、姜末。
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