肉类的攻略

瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。

牛腩、郫县豆瓣酱、自制辣豆瓣酱、姜片、蒜、香叶、八角、冰糖、红烧酱油、干山楂。

鸡腿肉、凉水、葱、姜、冰块、花生米、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、辣椒面、芝麻。

猪脚、鸡蛋、姜、冰糖、甜醋。

鸡翅、糯米、蟹味茹、盐、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、酱油、糖、玉米粒、青豆、葱花、姜。。

芋头、鸡肉、泡菜、三生川麻婆豆腐酱、三生川农家花椒、干辣椒、大蒜、老姜、小葱、料酒、生抽、植物油。

水法鱼翅、水发鱼唇、小鲍鱼、瑶柱、腊味海鱼干、净三黄母鸡、猪前肘、水发香菇、冬笋、绍兴花雕酒、酱油、大葱、老姜、八角、香叶、鸡粉、盐、冰糖、白胡椒粉。

鸡腿肉块、干辣椒、花椒粒、葱、姜、蒜、盐、糖、淀粉、菜籽油、白芝麻。

五花肉、青椒、黄酒、郫县豆瓣酱、酱油、永川豆豉、姜末。

鸡腿、胡萝卜、杏鲍菇、葱段、油、熟花生米、料酒、宫保鸡丁调料包。