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苦瓜
酿苦瓜
苦瓜、前腿肉、玉米淀粉、清水、盐、鸡精、酱油。
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苦瓜炒肉片
苦瓜、猪瘦肉、盐、生抽、生粉、甜面酱。
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苦瓜炒蛋
苦瓜、鸡蛋、洋葱、油、盐、蒜。
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冬瓜炒苦瓜
冬瓜、苦瓜、五花肉、甜椒、豆豉、蒜片、酱油、鸡精。
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苦瓜虾仁炒蛋
苦瓜、鸭蛋、蒜瓣、虾仁、盐、红椒丝。
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干烧苦瓜酿肉
苦瓜、瘦肉、五花肉、姜末、葱花、大红椒粒、蒜片、鸡精、盐。
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凉瓜牛柳
牛柳、苦瓜、蚝油、香油、淀粉、生抽。
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嫩牛排骨烧凉瓜
嫩牛排骨、苦瓜、干辣椒、八角、桂皮、花雕酒、姜片、胡椒粉、老抽。
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豉汁苦瓜炒牛肉
嫩牛肉、苦瓜、豆豉、生蒜、炸蒜、生抽、黄酒、白糖、姜丝、生粉、老抽。
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苦瓜炒牛肉
牛里脊肉、苦瓜、姜、蒜、水淀粉、盐、料酒、生抽、白糖、植物油。
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