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煎(荤)
晶魂
芋泥虾仁饼
芋头、鲜虾、植物油、精盐、料酒、淀粉、白糖。
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独家
虎皮尖椒
尖椒、肉末、淀粉、葱丝、姜丝、盐、鸡精、生抽、温水、蚝油、白胡椒粉。
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独家
照烧鸡腿
胡萝卜、西兰花、大米、鸡腿、盐、油、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜。
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蒜籽红酒牛肉
雪花牛肉、法国木桐嘉棣红葡萄酒、蒜籽、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、蛋清、淀粉、食用油。
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泡椒带鱼
带鱼、泡椒、泡姜、泡蒜、花椒、小葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒。
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生煎牛肉饺子
面粉、水、牛肉、盐、鸡精、姜、葱、油、黑芝麻。
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独家
胡萝卜鸡肉饼
鸡脯肉、胡萝卜、葱、玉米、油、盐、五香粉、姜粉。
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川味盐煎肉
五花肉、青椒、黄酒、郫县豆瓣酱、酱油、永川豆豉、姜末。
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独家
酱香带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、油、盐、生抽、蚝油、黄豆酱、水、白酒。
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干煎鲈鱼
鲈鱼、生姜、料酒、盐。
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