全席

猪大肠、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、红花椒、丁香、香辣酱、葱、盐、生抽、鸡粉、白醋、料酒、面粉。

黑木耳、生菜、红椒、花生油、盐、老陈醋、味极鲜酱油、大蒜、香菜、白芝麻。

鹌鹑蛋、猪肉、八角、冰糖、桂皮、姜、酱油、料酒、蒜。

牛肚腩、姜片、小葱节、料酒、西红柿、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、草果、花雕酒、老抽、胡椒粉、大蒜苗、鸡精。

卤水豆腐、猪肉馅。

五花肉、青椒、永川豆豉、郫县豆瓣酱、姜末、黄酒、酱油。

鲫鱼、青椒、红椒、大葱、姜、生抽、鸡精、香油、植物油、动物油、料酒。

绿豆粉丝、猪肉末、油、熟黑芝麻、葱花、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、盐、六月鲜酱油、老抽。

圆白菜、粉丝、猪肉、淀粉、生抽、盐、葱、九三玉米胚芽油、姜。

豆腐、香菜、葱姜蒜、泡姜、牛肉、淀粉、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣、花椒粉、辣椒粉、红辣椒。