小苑

新鲜肥嫩鸡、葱、蒜头、生抽、香麻油、精盐、味精、姜。

菜心、香菇、食盐、蚝油、生抽、水淀粉、食用油。

鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。

鸡腿、栗子、大葱、干辣椒、大蒜、豉辣酱、姜、枸杞、生抽、老抽、糖、盐、花椒、八角、草果、香叶、桂皮、甘草。

猪肝 、黄瓜、红椒、葱姜 、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒 、老抽、生抽、麻油 、水淀粉 、白醋 。

熟猪肚、洋葱、青红椒、葱姜、盐、糖、料酒、生抽、香油、水淀粉、鸡精。

猪肚、香菜、葱、姜、料酒、八角、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、醋。

猪腰子、青椒、胡萝卜、花椒、葱、姜、盐、花生油、生抽、料酒。

鲜土鸡、葱姜蒜、干红辣椒、绿尖椒、八角、桂皮、生抽、老抽、甜面酱、料酒、盐、食用油、开水。

鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精。