腌菜

冬笋、食盐。

嫩香椿芽、盐。

韭菜花、苹果、姜、白酒、盐、辣椒。

大白菜、白萝卜、虾皮、韭菜、苹果、梨、辣椒面、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉。

白萝卜、辣椒面、虾皮、韭菜、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉、清水。

白萝卜、梨、苹果、生姜、大蒜、小葱。

红尖椒、大蒜、姜、高度白酒、盐、白糖。

5度米醋、白糖、洋葱、介么籽、茴香籽、香叶、盐、黄瓜。

紫皮蒜、陈醋。

兰州包心菜、蒜、红辣椒、盐、糖、白醋。