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热菜
依雅学做菜
黄酒焖大虾
大虾、姜、葱、蒜、黄酒、蒸鱼豉油、白糖、盐。
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蚝油杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐。
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独家
清蒸鲈鱼
鲈鱼、葱、小葱、尖椒、肥肉丁、姜、盐、生抽、老抽、鱼露。
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凉拌皮蛋
皮蛋、红甜椒、蒜、白芝麻、葱、生抽、香醋、白糖。
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牛肉炖萝卜
牛肉、白萝卜、姜、葱、青蒜、干红椒、八角、四物包、食盐、料酒、老抽。
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鲜菇焖鸡块
鸡腿、鲜香菇、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。
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清蒸鲑鱼
鲑鱼、葱丝、香菜、姜丝、蒜末、蒸鱼豆豉、热油。
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酱爆鱿鱼
鱿鱼、红绿小米椒、生姜、大蒜、小洋葱、香葱。
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正宗麻婆豆腐
嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、料酒、酱油、葱姜蒜末、豆豉、辣椒面、糖、花椒、蒜苗、盐。
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独家
鸭血炖豆腐
鸭血、内酯豆腐、葱、姜、胡椒粉、麻油、生抽、盐、白糖、料酒、水淀粉。
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