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凉菜
素什锦
泡发香菇、黑木耳、干萝卜丝、竹笋丝、腐竹、豆腐丝、胡萝卜、青蒜苗、油、盐、白糖、生抽。
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腐竹拌黄瓜
黄瓜、干腐竹、胡萝卜、植物油、辣椒油、香油、大蒜、花椒、生抽、盐、白糖。
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菠菜拌粉丝
菠菜、盐、家乐点蘸鲜露、蒜、粉丝、芝麻油、醋。
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凉拌木耳黄瓜片
泡发黑木耳、小黄瓜、香菜、醋、生抽、盐、白糖、山茶油。
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凉拌素什锦
黑木耳、腐竹、芹菜、胡萝卜、花生米、香菜、盐、芝麻油、麻辣油。
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凉拌秋葵
秋葵、彩椒、蒜、生抽、精盐、味精。
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凉拌苦苣
苦苣、胡萝卜、盐、苹果醋、干辣椒、葱白、姜、味精、食用油、熟芝麻。
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炝拌秋葵
秋葵、醋、生抽、盐、大蒜、花生油。
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凉拌猪皮
猪皮、大葱、花椒、八角、姜片、料酒、花椒粉、花椒油、辣椒油、生抽、香醋、盐、干辣椒。
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白切牛肉
八角、食盐、丁香、小茴香、姜、草果、青蒜、小葱、辣椒粉、大蒜、鲜味酱油、香油、味精、香醋、白糖。
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