大菜

光鸭、啤酒、糖。

鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。

鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。

鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。

鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

鱼头、剁椒、泡椒、葱、蒜、高汤、香菜、姜。

大头鱼、肥肉、大红椒、大蒜子、生姜、豆豉、蒸鱼豉油、鸡精、啤酒。