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炖菜
海带油豆腐炖肉
五花肉、海带、油豆腐、姜、红椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、胡椒粉、油、盐。
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水煮千张
千张、五花肉、绿豆芽、洋葱、姜、干椒、花椒、香叶、红烧酱油、豆豉、精盐、食用油、蒜叶。
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清炖羊汤
羊肉、胡萝卜、姜、胡椒粒、陈皮、八角、草果、盐。
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独家
番茄土豆浓汤
西红柿、土豆、猪肉末、盐、白胡椒粉、番茄酱、生抽、白糖、料酒、香菜。
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酸汤肉丸砂锅
肉丸、蘑菇、青菜、番茄、香葱、番茄酱、白醋、食盐、生抽、食用油。
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排骨萝卜汤
排骨、红萝卜、枸杞、料酒、葱叶、生姜、食盐。
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咸肉冬瓜煲
冬瓜、咸肉、干香菇、葱白、姜、小葱、食用油、白糖。
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小鸡炖蘑菇
仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。
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白菜粉条炖牛肉
牛肉、白菜、粉条、蒜头、葱、红辣椒、生姜、胡椒粉、料酒。
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冬瓜排骨汤
排骨、冬瓜、生姜、食盐、清水。
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