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北京菜
Sun小哥
梅菜扣肉
猪五花肉、梅菜、生抽、老抽、料酒、桂皮、八角、盐、葱、糖、香葱、姜。
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芹菜土豆饼
土豆、芹菜、面粉、胡椒粉、鸡蛋、盐。
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灌汤小笼包
高筋面粉、普通面粉、温水、盐、猪肉末、色拉油、盐、姜末、葱花、生抽、老抽、香油、糖、鸡精、味精、高汤。
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啤酒鸭
鸭腿、青蒜、啤酒、姜、八角、大料、干辣椒、生抽、老抽、冰糖。
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鱼香肉丝
猪肉、泡发木耳、胡萝卜、窝笋、食用油、红油豆瓣酱、泡椒、白砂糖、老抽、味极鲜酱油、料酒、葱末、水淀粉、醋、姜末。
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糖醋蜜肉
猪肉、蜂蜜、葱末、姜末、蒜末、生抽、料酒、醋、盐、鸡精、干淀粉、水淀粉。
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家常土豆丝
土豆、胡萝卜、姜、蒜、辣椒、植物油、糖、醋、盐、鸡精、花椒。
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京酱肉丝
猪里脊、香葱、姜、食用油、甜面酱、盐、热水、生粉、生抽、料酒。
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