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肉类
水煮肉片
猪里脊、油菜、金针菇、绿豆芽、陴县豆瓣酱、蒜、姜、麻椒、干红辣椒、生抽、淀粉、料酒、白糖、胡椒粉。
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鸡米花
鸡蛋、面包糠、鸡肉、胡椒粉、番茄酱、盐、油、淀粉。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、蒜苗、青椒、干辣椒、熟花生米、姜、生抽、老抽、盐、生粉、花生油、胡椒粉、鸡粉、芝麻油。
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口水鸡
三黄鸡、炸花生、辣椒丝、大料、姜片、葱、料酒、醋、生抽、蚝油、糖、盐、味精。
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水煮肉片
猪脊肉、白菜、油、盐、蛋清、淀粉、胡椒粉、辣椒、花椒、小红椒、葱、姜、郫县豆瓣、白糖、鸡精。
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水煮肉片
牛肉里脊、青蒜苗、莴笋、芹菜、生菜、干辣椒、干花椒、八角、白芝麻、鸡精、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱。
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水煮肉片
猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
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肉末蒸豆腐
姜、生抽、榨菜、香菜、食用油、肉末、豆腐、蚝油、老抽、料酒、葱、糖、鸡精。
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农家一锅鲜
鲜玉米、口蘑、青笋、排骨、胡萝卜、青椒、料酒、豆豉、生抽、糖、八角、郫县豆瓣酱、蒜、葱、盐、酱油、姜。
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红三剁
番茄、辣椒、肉末、大蒜、姜、白糖、盐。
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