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糖醋里脊
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红烧肉
五花肉、葱、姜、盐、醋、糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶、花椒。
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干炸肉段
猪精瘦肉、植物油、淀粉、生抽、蚝油、料酒、十三香、精盐、白糖、味精、葱、姜。
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肉段烧茄子
猪肉、茄子、尖椒、油、葱、姜、蒜、盐、料酒、胡椒粉、酱油、味素、淀粉。
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水煮牛肉
牛里脊肉、豆苗、芹菜、大白菜、植物油、郫县豆瓣酱、干辣椒末、花椒粉、蒜、姜、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、水淀粉、高汤、盐。
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蚂蚁上树
粉丝、青椒、菜籽油、豆瓣、淀粉、胡萝卜、猪肉、姜、葱、水、蒜。
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萝卜丝肉丸
白萝卜、猪肉、鸡蛋、葱白、面粉、生抽、料酒、十三香、盐、花生油。
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豆腐蒸蛋
鸡蛋、豆腐、红油辣椒、生抽、盐、蒜。
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软炸虾仁
虾仁、鸡蛋、盐、料酒、干淀粉、面粉。
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酱鸡爪
鸡爪、姜片、大葱、老抽、玉米油、大料、桂皮、黄豆酱、白糖、食盐、鸡精、水。
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青椒肉丝打卤面
湿面条、绿豆芽、黄瓜、食用油、大蒜、里脊肉、青椒、味极鲜酱油、豆瓣酱、淀粉、十三香粉、清水。
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