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素菜
白菜粉条炖豆腐
白菜、豆腐、红薯粉条、八角、干香菇。
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芹菜香干肉丝
西芹、小香干、瘦肉、红椒、姜、蒜、生抽、白糖、盐、鸡粉。
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芹菜炒香干
芹菜、香干、葱、姜。
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尖椒土豆片
土豆、尖椒、干红辣椒、蒜末、姜末 、盐、五香粉、生抽、香醋、味精。
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家常豆腐
北豆腐、青尖椒、红尖椒、木耳、香葱、蒜瓣、生抽、蚝油、糖、盐、植物油。
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家常豆腐
豆腐、西红柿、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、糖、淀粉、烹调油。
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麻婆豆腐
豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。
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麻辣豆腐
嫩豆腐、水淀粉、蒜、蒜苗、花椒粉、花椒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精。
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拔丝地瓜
地瓜、油、白糖、水。
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醋溜土豆丝
土豆、油、盐、大葱、新鲜红辣椒、鲜酱油、白醋。
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