荤菜

牛肉、腐竹、黑木耳、青椒、香菜、青蒜、豆瓣酱、白酒、姜片、葱段、八角、桂皮、干红椒、花椒、胡椒粉、香叶、小茴香、白糖、生抽、酱油、油盐。

里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。

助排、姜、蒜、豆豉、红尖椒、盐、生抽、老抽、鸡粉、生粉、花生油。

菜花、五花肉、红椒、蒜苗、干辣椒、姜、蒜头、盐、生抽、鸡粉、香辣椒。

鸡尖、红椒、青尖椒、姜、蒜、豆豉、盐、鸡粉、生抽、老抽、料酒。

淡水鲈鱼、姜、葱、香辣酱、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、生抽、老抽。

青尖椒、鸡腿、姜、蒜、豆豉、盐、生抽、老抽、鸡粉、生粉。

腊肉、红尖椒、青尖椒、蒜苗、姜、蒜头、盐、鸡粉、生抽。

鸡肾、鸡心、酸豆角、蒜苔、野山椒、剁椒、姜、蒜头、指天椒、盐、鸡粉、生抽、料酒、香醋。

瘦肉、红椒、青椒、木耳、姜、蒜头、盐、鸡粉、青抽、生粉、胡椒粉。