江浙沪酒店流行菜

牛里脊、洋葱、青红椒、料酒、干淀粉、水、黑胡椒粉、黑胡椒碎粒、生抽、老抽、白糖、蚝油、花生油、盐。

猪五花肉、红豆腐乳、精盐、香叶、生姜、大葱、冰糖、料酒、老抽、八角、桂皮。

百合、西芹、红甜椒。

牛腩、红酒、葱、姜。

鱼头、姜、葱、蒸鱼豉油、剁辣椒。

鱼头、剁椒、葱、大蒜瓣、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、鱼鼓油、花椒、八角。

荷美尔脆皮肠、杏鲍菇、青椒、胡萝卜、洋葱、红椒、盐、胡椒、蚝油、糖、油。

玉子豆腐（日本豆腐）、大虾、蔬彩粒、油、盐。

净鱼肉、儿菜、香葱、蒜、姜、红椒、尖椒、海南黄灯笼酱、淀粉、盐、高汤、胡椒粉。

嫩韭菜、蛏子、红辣椒、姜、盐。