鱼系

鱼片、肉末、盐、油、葱、胡椒粉、味精。

新鲜鱼、糟卤、胡萝卜、黑木耳、香菜、香葱、姜、蛋清、白胡椒、淀粉、盐、糖、水淀粉。

巴沙鱼肉、木耳、生姜、大蒜、小葱、蛋清、酒酿、淀粉、盐、糖、清汤。

龙利鱼、青豆、黑木耳、胡萝卜、葱段、姜片、大蒜头、盐、黄酒、淀粉、白胡椒粉、蛋清、淀粉水、油、水、糟卤。

草鱼、黄豆、生姜、香葱、红椒、玉米淀粉、蛋白、盐、料酒。

草鱼、生姜、葱白、柠檬汁、干淀粉、食盐、料酒。

浄草鱼、去壳蚕豆瓣、红椒、葱、料酒、糖、鸡精、盐、水淀粉、水、姜泥。

石斑鱼、青葱、红尖椒、生粉、姜片、盐、白酒、李锦记蒸鱼鼓油。

海鲈鱼、青葱丝、蒜头。

草鱼、泡椒、泡椒水、香葱、生姜。