龙记家常菜

面粉、温水、猪肉、韭菜、鸡蛋、姜、生抽、酱油、白糖、香油、面粉、水。

五花肉、甜面酱、姜、大葱、料酒、鲜酱油、老抽、糖、八角、香叶、草果、桂皮、丁香、豆蔻、白芷、小茴香。

北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。

鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。

植物油、辣椒粉、熟芝麻、八角、香叶、桂皮、花椒。

牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。

排骨、腐竹、食盐、香叶、白芷、冰糖、老抽、大葱、姜、草果、桂皮、料酒。

金针菇、大蒜、葱、生抽、糖、油、淀粉、水。

胡萝卜、辣椒、土豆、葱、盐。

姜、蒜、排骨、海芥菜、香菜、葱、料酒、花椒、大料、糖、蚝油、盐、味精、一品鲜酱油。