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特色菜谱
刘振华刘
腊肉炒菜花
菜花、广式腊肉、青椒、红椒、洋葱、料酒、盐、油。
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葱爆羊肉
羊肉片、大葱葱白、姜、盐、白胡椒、酱油、料酒、淀粉、香油、糖。
785人收藏
牙签肉
瘦猪肉、蚝油、鸡精、酱油、花椒油、料酒、盐、胡椒粉、白糖。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、生姜、大蒜、盐、生抽、料酒、郫县豆瓣酱、冬笋、陈醋、蚝油、泡椒、水发木耳、小葱、白糖、淀粉、胡萝卜。
534人收藏
京酱肉丝
猪里脊、大葱、黄瓜、豆腐皮、甜面酱、生抽、老抽、料酒、白糖、香油、植物油、白胡椒粉、鸡精、淀粉。
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羊肉粉丝煲
小尾羊羊肉卷、粉丝、杏鲍菇、大蒜、红葱头、腐乳、辣椒酱、小米椒、小香葱、芝麻油、食用油、盐。
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红烧羊肉
羊肉、萝卜、大葱、生姜、啤酒、冰糖、盐、老抽、生抽。
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水煮肉片
里脊肉、姜片、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆牙、嫩豆腐、蒜头、干辣椒、葱、鸡蛋、生抽、生粉、鸡粉、花生油、胡椒粉、盐、芝麻油。
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大葱鸡肉串
大葱、鸡腿、蚝油、酱油、黑胡椒、五香粉、料酒、盐。
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重庆鸡公煲
三黄鸡、重庆鸡公煲调料、水、土豆、芹菜、洋葱、干辣椒、蒜瓣、香菜、生抽、黄酒、热水、玉米胚芽油。
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