蒸菜

肥牛、金针菇、蒜、葱、姜、杭椒、红辣椒、蚝油、一品鲜酱油、糖、水淀粉。

武昌鱼、姜、豆豉、葱、青红椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油、料酒。

草鱼肉、活虾、豆腐、胡萝卜、豌豆、食盐、料酒、白胡椒粉、高汤、干淀粉、葱姜水、水淀粉、香油。

鲜香菇、细香葱、蘑菇精、湿淀粉、嫩豆腐、盐、胡椒粉。

豆腐、鸡蛋、牛肉、鹌鹑蛋、生抽、老抽、姜、淀粉、蚝油、小葱、胡椒粉。

前腿肉、鸡蛋、料酒、盐、红薯粉、鸡粉。

排骨、芋头、姜、蒜米、豆鼓、辣椒。

腊肉、蒜、姜、小米椒、豆瓣酱、剁椒。

甲鱼、金华火腿、黄酒、生姜、小葱、白胡椒粉。

猪肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、盐、生抽、蚝油、白砂糖、料酒、生抽、白砂糖、醋、番茄酱、水淀粉。