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食堂菜
红烧狮子头
猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽(肉馅+汤汁)、老抽(肉馅+汤汁)、料酒、白糖(肉馅),、冰糖(汤汁)、小油菜、白胡椒粉。
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清炖豆腐狮子头
北豆腐、猪五花肉、虾仁、香菜碎、马蹄碎、木耳碎、葱末、姜末、盐、糖、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、鸡汤、盐、胡椒粉、青菜。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
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洋葱炒猪肝
猪肝、洋葱、黑木耳、胡萝卜、青椒、姜片、料酒、盐、鸡粉、糖、生抽、生粉。
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爆炒猪肝片
猪肝、胡萝卜、青椒、姜蒜、酱油、淀粉、盐、味精。
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韭黄炒蛋
韭黄、鸡蛋、盐、鸡粉。
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菠萝咕噜肉
五花肉、菠萝、青彩椒、红彩椒、盐、鸡精、浓香型二锅头、鸡蛋、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、生抽。
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黑椒咖喱鸡腿
鸡腿、洋葱、土豆、开水。
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香酥炸鸡
鸡翅、脆炸粉、腌肉料。
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吮指原味鸡
鸡翅根、面包糠、鸡蛋、淀粉、奥尔良烤肉粉、黑胡椒。
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