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花式素菜
糖醋肉丸子
猪肉馅、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、清水、白醋、白糖、番茄酱、盐。
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干煸平菇
平菇、干辣椒、大葱、姜、生抽、油、盐、大蒜。
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蚝油生菜
生菜、蒜、淀粉、蒜、蚝油、生抽、水。
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蒜蓉蚝油炒西兰花
西兰花、大蒜头、胡萝卜、蚝油、盐。
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鱼香素鸡
炸素鸡、黑木耳、葱、姜、大蒜、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、酱油、糖。
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孜然千叶豆腐
五花肉、千叶豆腐、洋葱、蒜苗、生抽。
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黄豆芽炒粉条
黄豆芽、土豆、韭菜、粉条、料酒、生抽、糖、八角、盐、蒜、干辣椒、五香粉、姜。
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火腿炒菜花
菜花、火腿、葱、青椒。
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蚝油菜花
菜花、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、蚝油、食用油。
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手撕茄子
长茄子、香葱、醋、香油、食用油、小红辣椒、生抽、白糖。
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