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蒸制
仰望天家
清蒸鲈鱼
鲈鱼、盐、大葱丝、姜丝、蒸鱼豉油、料酒、食用油。
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清蒸鲈鱼
淡水鲈鱼、大葱白、胡萝卜、香葱叶、葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油。
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独家
花椒肉
五花肉、花椒、葱、姜、料酒、甜面酱、老抽、白糖。
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粉蒸排骨
排骨、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、油、蒸肉米粉。
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大米糕
大米、牛奶、酵母、黑芝麻、白糖。
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粉蒸排骨
排骨、豆瓣酱、酱油、食盐、花椒粉、香油、姜片、小葱、大米、八角。
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红薯花卷
面粉、红薯泥、酵母、水。
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糟肉
五花肉、红豆腐乳、料酒、桂皮、糖、八角、花椒粒、葱、姜。
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红枣黑米饭
大米、红枣、黑米、清水。
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虾仁鸡蛋羹
鸡蛋、虾仁、葱、料酒、盐、亚麻籽油、胡椒粉、酱油。
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