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牛气冲天
土豆烧牛腩
土豆、牛腩、料酒、大葱、桂皮、郫县豆瓣、八角、盐、花椒粒、干辣椒、姜。
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茶树菇炒牛柳
牛里脊、茶树菇、干淀粉、蛋清、姜、生抽、青辣椒、胡椒粉、蒜、蚝油、盐、料酒、葱、糖、红辣椒。
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芝加哥牛排
嫩肩牛排、芝加哥牛排调料、植物油、青椒、小西红柿。
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卤牛肉
牛腱子、大葱、桂皮、花椒、酱油、料酒、盐、大蒜、香叶、凉水。
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炖牛肉
牛腩、桂皮、鲜姜、大蒜、葱白、香叶、酱油、盐、料酒。
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红烧牛肉
牛腩、胡萝卜、郫县豆瓣酱、葱、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜、蒜。
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豆花牛肉
牛肉、鸡蛋、油炸黄豆、生抽、淀粉、嫩豆腐、生姜、香菜、料酒、油盐。
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酱牛肉
牛肉、八角、花椒、草果、丁香、黄豆酱、料酒、盐、姜、小茴香、桂皮、香叶、肉蔻、茶叶、酱油、冰糖、葱、水。
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糖醋牛肉丸子
牛肉丸子、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、盐、淀粉。
396人收藏
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