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炒菜
尖椒炒鸡胗
鸡胗、尖椒、油、盐、酱油、料酒、生姜、红辣椒、香葱。
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蒜蓉粉丝蒸海虾
海虾、粉丝、大蒜、生姜、生抽、白糖、盐。
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蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜、粉丝、胡萝卜、蒜、干辣椒、葱姜、花椒、大料、蒸鱼豉油、老汤、盐。
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大白菜粉条炒肉
五花肉、粉条、白菜、水发木耳、干红辣椒、生抽、料酒、白糖、八角、盐、蒜、红烧酱油、葱、五香粉、姜。
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韭黄炒肚丝
牛肚、韭黄、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐、热高汤。
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鱼香肉丝
里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。
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手撕包菜
包菜、猪油、辣椒、花椒、大蒜、老抽、陈醋、盐。
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醋溜白菜
白菜、姜、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡粉。
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醋溜土豆丝
土豆、油、盐、大葱、新鲜红辣椒、鲜酱油、白醋。
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蒜蓉西兰花
西兰花、大蒜、盐、鸡精。
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