主菜

荷兰豆、蒜、植物油、盐。

豆腐、香肠、青椒、葱花、蒜瓣、干红辣椒、郫县豆瓣酱、水淀粉、花椒粉、生姜粉、生抽、蚝油、白糖、鸡精、盐。

猪里脊、青椒、木耳、胡萝卜、葱、鱼香肉丝调料包、姜、蒜。

牛腱、牛肚、牛舌、牛筋、牛心、芝麻、无皮花生。

带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。

猪里脊肉、胡萝卜、木耳、干淀粉、五香粉、水、郫县豆瓣、干辣椒、姜、葱、醋。

牛里脊肉、豆苗、芹菜、大白菜、植物油、郫县豆瓣酱、干辣椒末、花椒粉、蒜、姜、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、水淀粉、高汤、盐。

鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。

茄子、熟肉、葱、姜、淀粉、鸡蛋、盐。

面粉、韭菜、豆腐、虾皮、葱花、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、香油、鸡精。