汤类

草鱼、酸菜、花椒、葱段、姜片、猪油、盐、水淀粉、胡椒粉、料酒、香油、香菜段、泡椒。

牛里脊肉、豆苗、芹菜、大白菜、植物油、郫县豆瓣酱、干辣椒末、花椒粉、蒜、姜、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、水淀粉、高汤、盐。

番茄、猪肉、洋葱、洋葱、鸡蛋、油、盐、胡椒粉、番茄酱。

猪骨、木耳、花生米、红枣、枸杞。

草鱼、豆腐、猪血、豆芽、蛋白、高汤、葱、姜、蒜、盐、料酒、花椒、干红椒、淀粉、郫县豆瓣酱、白芝麻、花生。

猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐 、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱 。

茶树菇、盐、鸡精。

黑鱼、金针菇、黄瓜、水煮鱼作料、葱、姜、蒜、料酒、鸡蛋清、熟芝麻、胡椒粉、香菜、蒜苗。

猪肉、黄豆芽 、金针菇、蟹味菇 、姜 、豆瓣酱、蒜 、花椒、干辣椒、蛋清、料酒、味精、盐、油。

牛肉、土豆、生老抽、姜片、葱段、草果、八角、盐、葱花、味精。