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2鱼大全
萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼、葱、姜、香菜、枸杞、料酒、白萝卜、盐。
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上汤鲈鱼
鲈鱼、杭椒、红米椒、泡椒、葱、盐、料酒、青花椒、花椒油、食用油。
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红烧黄骨鱼
黄骨鱼、香菜、辣椒、葱姜蒜、高汤、盐、糖、胡椒粉、生抽、老抽、烹调油、料酒。
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秘制爆汁五香熏鱼
草鱼、生抽、桂皮、干辣椒、八角、冰糖、生姜、香叶、小葱、盐、料酒、十三香、蚝油、老抽、油。
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酥炸小杂鱼
小杂鱼、鸡蛋、盐巴、面粉。
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剁辣椒蒸鲫鱼
鲫鱼、姜丝、葱花、剁辣椒、油、盐。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、生姜、大葱、上海青、枸杞、盐。
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干锅鱼头
花鲢鱼头、洋葱、蒜籽、老姜、葱、料酒、叉烧酱、海鲜酱、蚝油、辣酱、老抽、生抽、盐、色拉油、啤酒。
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糖醋黄鱼
黄鱼、姜、蒜、葱、盐、油、料酒、老抽、鲜酱油、醋、白糖。
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豆瓣烧鱼
刁子鱼、豆瓣酱、蒜、生抽、油、盐、五花肉、姜丝、小葱、料酒。
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