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凉菜集锦
葱油鸡腿
鸡腿 、姜片、芝麻油 、香葱、鸡腿、芝麻油、花椒、蒸鱼豉油、食用油。
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凉拌芹菜腐竹
木耳、腐竹、芹菜、生抽、蚝油、糖、盐、葱姜、香油、香醋。
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水晶皮冻
猪皮、香叶、八角、姜、桂皮、食盐、炖肉料包、5片。
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凉拌猪舌头
猪舌头、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精、陈醋、蒜、姜、香菜、辣椒油、香油、香叶、八角、花椒、干红辣椒、小米椒。
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凉拌三丝
黄瓜、胡萝卜、粉丝、香菜、辣椒油、香油、盐、白糖、米醋、生抽酱油、大蒜。
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蛋花水晶皮冻
猪皮、矿泉水、鸡蛋、姜、料酒、八角、花椒粒、桂皮、香叶、盐。
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卤猪肝
猪肝、姜、蒜、桂皮、香叶、花椒、八角、香菜、盐、料酒、生抽、香醋。
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卤牛肉
牛腱子、桂皮、八角、砂仁、白芷、白蔻、花椒、大葱、姜、酱油、盐。
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自制蒜肠
猪肉、五香粉、大葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、玉米淀粉、水、料酒、味精、食盐、香油、盐渍肠衣。
1614人收藏
腐竹拌黄瓜
黄瓜、干腐竹、胡萝卜、植物油、辣椒油、香油、大蒜、花椒、生抽、盐、白糖。
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