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素菜
蒜泥茄子
圆茄子、大蒜、葱、红油、香油、酱油、醋、盐、味精、姜丝。
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豆瓣茄子
长茄子、红彩椒、黄彩椒、大蒜、五香粉、郫县豆瓣酱、白砂糖。
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经典川菜-鱼香茄子
茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
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鲍汁茄子
茄子、大蒜、鲍汁、醋、盐、香葱、小辣椒、生抽、香油。
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素炒茄丁
茄子、大蒜、花椒、干辣椒。
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香辣擂椒茄条
茄子、大蒜、蚝油、红辣椒、油辣子、花椒油、香油、盐、尖椒、米醋、白糖。
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蒜蓉手撕茄子
秋茄、蒜、小米椒、葱、生抽、香醋、白糖、盐。
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茄子炒豆角
茄子、长豆角、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、鸡粉。
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红烧茄子
茄子、青椒、干辣椒、大蒜。
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素烧茄子
茄子、大蒜、红椒、罗勒、盐、酱油、白醋、黄豆酱、糖、淀粉、烹调油。
3846人收藏
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