酸辣味

猪瘦肉、空心菜、海南黄灯笼辣椒酱、盐、黄酒、胡椒粉、姜末、油、泡野山椒、小葱、鱼露、大红浙醋、青红小尖椒。

红薯粉条、油菜、花生、碎米芽菜、香菜、黄豆。

莲藕、油、盐、葱花、姜末、蒜末、蚝油、番茄沙司、鲜酱油、老抽、料酒、白醋、糖、白胡椒粉、清水、干辣椒、干花椒、芝麻油。

红薯粉、油炸花生、小葱、菠菜、肉沫、植物油、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、盐、白砂糖、生抽、香醋、鸡精、大葱、生姜、大蒜头。

猪里脊、黄豆芽、大葱、姜、鸡蛋、淀粉、菜菜、高汤、醋、生抽、老抽、盐、糖、十三香、胡椒粉。