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烧菜谱
红烧肉炖海带
五花肉、海带、植物油、料酒、酱油、盐、八角、花椒、姜、大蒜。
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萝卜排骨汤
白萝卜、排骨、盐、老姜片、大葱。
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萝卜炖羊肉汤
羊肉、盐、姜、香菜、牛奶、萝卜、八角、小葱、枸杞。
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萝卜羊肉汤
羊肉、白萝卜、当归、枸杞、盐。
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玉米山药棒骨汤
大棒骨、玉米、山药、枸杞、姜片、胡椒粉、盐。
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山药肚片汤
猪肚、姜片、花椒、醋、盐、铁棍山药、白酒、胡椒粉、食用碱。
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山药老鸭汤
老鸭、山药、盐、黄酒、生姜、枸杞子。
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福寿螺烧排骨
福寿螺、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、白扣、草果、干辣椒、冰糖、豆瓣酱、胡椒粉、老抽、姜片、大蒜子、鸡精。
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酸汤肥牛
肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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