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川菜
麻辣香锅
莲藕、香菇、花菜、木耳、鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐、干辣椒、姜、蒜、葱、白芝麻、香菜。
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香辣鸡煲
鸡全翅、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、鸡粉。
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麻辣火锅串串香
嫩牛肉、藕、土豆、白菜、紫甘蓝、蚝油、香油、黑木耳、牛油火锅底料、浓汤宝、牛丸、鱼丸、姜、蒜、淀粉、生菜叶。
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干锅千叶豆腐
千叶豆腐、蒜苗、葱、干辣椒、盐、十三香、辣面、生抽、鸡精、油、味精。
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独家
菊花鱼
草鱼、淀粉、番茄酱、桂花酱、鸡蛋、油。
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麻婆豆腐
豆腐、肉糜、大蒜、老姜、香葱、淀粉、盐、老抽、食用油、花椒、辣椒面、花椒面、五香粉。
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肉末炒酸豆角
红尖椒、长豆角、热开水、盐、小葱、玉米油、冷开水、蚝油、猪里脊肉。
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川香麻辣烤鱼
鲈鱼一条、土豆、莲藕、黄豆芽、干豆腐、香葱、香菜、红辣椒、郫县辣豆瓣酱、普通豆瓣酱、甜面酱、生抽酱油、料酒、白糖、干红辣椒、红色小米椒、花椒粒、大蒜、大葱、姜、盐、鸡精、洋葱、姜丝、香葱段、盐、料酒。
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家庭版酸汤鱼
鲈鱼、泡椒、番茄、嫩姜、金针菇、蒜米。
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麻辣豆腐
嫩豆腐、水淀粉、蒜、蒜苗、花椒粉、花椒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精。
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