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茄飨
蒜拌茄子
茄子、大蒜、食盐、香醋、红辣椒、芝麻香油。
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肉末烧三茄
茄子、猪肉、辣椒、豆瓣酱、姜、蒜头、油、盐、糖、淀粉水。
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烧椒拌茄子
茄子、青椒、红椒、大蒜、盐、生抽、花椒油、芝麻油、糖。
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豆瓣茄子
长茄子、红彩椒、黄彩椒、大蒜、五香粉、郫县豆瓣酱、白砂糖。
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蛤蜊炖茄子
蛤蜊、茄子、韭菜、葱、姜、蒜、红椒、生抽。
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酱香焖茄子
圆茄子、五花肉。
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鲍汁茄子
茄子、大蒜、鲍汁、醋、盐、香葱、小辣椒、生抽、香油。
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鱼香茄子
茄子、猪肉、盐、姜、独蒜、葱、油、豆瓣酱、料酒、生抽、白糖。
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香辣擂椒茄条
茄子、大蒜、蚝油、红辣椒、油辣子、花椒油、香油、盐、尖椒、米醋、白糖。
1461人收藏
农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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