配菜

青椒、生抽、老抽、蒜末、香醋、糖、食用油。

豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、老干妈酱、生抽、淀粉、小葱、生姜、大蒜、白糖、花椒、花椒面。

鲤鱼、葱、姜、蒜、辣椒、八角。

嫩豆腐、猪前腿肉、泡椒、香葱、生姜、蒜瓣。

粉丝、生抽、蚝油、糖、油、鸡精、盐、肉末、豆瓣酱。

肉丝、黄瓜、葱白、甜面酱、白糖。

猪肉、白菜叶、荸荠、香茹、蒜瓣、生抽、蚝油、糖、盐、玉米淀粉、鸡精、小米辣、姜末。

黄豆、水、白醋。

北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。

草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。