荤

新鲜鲅鱼、大蒜、干红辣椒、姜、红烧酱油、生抽、盐、糖、料酒。

排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。

五花肉、莲藕、香菇、油菜、盐、白糖、鸡精、姜、淀粉、料酒、蛋清、白胡椒粉。

排骨、葱、姜、八角、芝麻。

桂鱼、葱、姜、油、盐、料酒、豆豉酱油。

桂鱼、姜丝、葱段、盐、料酒、生抽、热油。

鸡蛋、淀粉、料酒。

新鲜上层猪皮。

酒酿、鸡蛋、鸡腿、百合、盐、料酒、生粉、姜丝。

里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。