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热菜。
油焖大虾
大虾、油、盐、姜蒜、料酒、糖。
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干锅香辣虾
鲜虾、香芹、香菜、藕片、干红辣椒、红油郫县豆瓣酱、葱、鸡精、料酒、白糖、白芝麻、麻椒、姜、蒜末。
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辣子鸡
料酒、花椒、白芝麻、葱碎、鸡腿、干辣椒、大蒜、姜片、白糖、酱油、盐、油。
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麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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白菜粉条炖豆腐
大白菜、豆腐、粉条、木耳、五花肉、葱、姜、蒜、八角、香菜、花生油、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、鸡精、清水、香油。
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水煮肉片
猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
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梅干菜扣肉
五花肉、梅干菜、盐、鸡粉、老抽、辣椒粉、姜、料酒、花椒、葱。
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香辣虾尾
虾尾、姜、糖、郫县豆瓣、白酒、葱、盐。
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麻辣开背虾
鲜虾、蒜、姜、花椒、麻椒、干红辣椒、香叶、花生油、料酒、生抽、白糖、盐、白胡椒粉。
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香辣鱿鱼片
鱿鱼片、洋葱、青红椒、大蒜、姜、蚝油、料酒、盐。
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