正菜

猪瘦肉、土豆、料酒、盐、蛋清、淀粉、葱、蒜、番茄酱、蚝油、香葱、白醋、花生油、清水。

五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。

茄子、香菜、蒜、指天椒。

芦笋、腐竹、小米椒、蒜粒、花椒、玉米油、盐、蚝油、生抽。

芦笋、鱿鱼、生姜、小米椒、料酒。

猪肉、芦笋、小尖椒、生粉、五香粉、胡椒粉、大蒜、老姜、大葱、盐、白糖、老抽。

猪里脊、胡萝卜、干木耳、黄瓜、豆瓣酱、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉、葱、蒜、酱油、蚝油、米醋、白糖、淀粉、清水。

豆角、五花肉末、干辣椒、葱、姜、大蒜粒、盐、鸡精、白糖、白芝麻。

瘦肉、肥肉、鸡蛋、豆芽、莴笋尖、蒜苗、芹菜、独蒜、生姜、豆瓣酱、辣椒面、淀粉。

鸡、芋头、葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、自制辣酱、黄豆酱、油、盐、老抽、生抽、白酒、糖、蚝油。