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凉菜
董顺_ZouMJD
独家
凉拌杂菜
木耳、黄瓜、胡萝卜、蒜、香菜、味极鲜酱油、陈醋、黑胡椒粉、黑芝麻。
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清热开胃的酸梅汤
乌梅、甘草、陈皮、山楂、冰糖、清水。
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凉拌莴笋
莴笋、清香凉拌醋、冰糖、红辣椒、盐。
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黄瓜凉拌金针菇
金针菇、黄瓜、盐、白砂糖、醋、花生油、芝麻盐、老干妈辣酱。
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凉拌黄瓜金针菇
黄瓜、金针菇。
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卤牛肉
牛腱子、香菜、油麦菜、生抽、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜蓉、鸡粉、葱、山奈、八角、桂皮、草果、小茴香、花椒、干辣椒、冰糖。
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蓑衣黄瓜
黄瓜、蒜、油、生抽、陈醋、糖、盐、花椒、干红椒。
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酱牛肉
牛腱、干黄酱、大葱、姜、香叶、砂仁、白芷、肉蔻、桂皮、八角、盐。
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酱牛肉
牛肉、八角、花椒、草果、丁香、黄豆酱、料酒、盐、姜、小茴香、桂皮、香叶、肉蔻、茶叶、酱油、冰糖、葱、水。
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拌炒干丝
豆腐皮、青椒、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜末。
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