凉拌

茄子、香菜、蒜、指天椒。

豆角、大蒜、食盐、鸡精、麻油、米醋。

土豆个、青椒、胡萝卜、八角、花椒、干红辣椒、香叶、葱末、姜末、蒜末、虾皮、芝麻。

黄瓜、红尖椒、姜、色拉油、盐、白醋、白糖。

皮蛋、姜、生抽、香菜、香醋、鸡精、盐、香油。