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油焖尖椒
猪肉馅、尖椒、盐、糖、鸡精、葱末、姜末、蒜末、老抽、生抽、蚝油、十三香、水淀粉。
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自制鱼豆腐
巴沙鱼柳、葱片、姜片、盐、糖、料酒、鸡精、生粉、蛋清。
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豆豉土豆蒸肋排
猪肋排、土豆、盐、蒜末、蚝油、豆豉、泡椒、生姜、小葱、水淀粉、香菜。
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蚝油青椒牛柳
牛肉、青椒、油、料酒、盐、白胡椒粉、蚝油。
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手撕包菜
包菜、五花肉、干红椒、花椒、八角、姜葱、食盐、蚝油、生抽、白糖、醋。
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麻辣水煮鱼
草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
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脆皮豆腐
老豆腐、葵花籽油、葱姜、鸡蛋、生抽、料酒、面包糠、玉米淀粉。
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糖醋小丸子
猪肉末、荸荠、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、生抽、熟白芝麻、盐、水淀粉、醋、姜汁、白糖。
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老醋辣萝卜
蒜头、白萝卜、生姜、冰糖、小米辣、生抽、盐、陈醋。
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酱烧八爪鱼
八爪鱼、韭菜花、红、黄椒、蒜、姜、欣和豆瓣酱、自制XO酱、盐、糖、胡椒粉、料酒、鸡精、淀粉。
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