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汤羹
冷小潼
清炖羊肉萝卜汤
羊肉、料酒、胡椒粉、鸡精、萝卜、葱花、生姜、精盐。
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鸡汤
三黄鸡、枸杞。
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鸡腿菌菇汤
鸡腿、口蘑、金针菇、姜片、香葱、盐。
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菌菇排骨汤
猪小排、南瓜、蟹味菇、白玉菇、生姜、水、盐。
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银耳百合莲子羹
银耳、百合、莲子、枸杞、冰糖。
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紫薯银耳羹
紫薯、银耳、红枣、冰糖。
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蛤蜊香菇鱼丸汤
草鱼、蛤蜊、香菇、葱、姜、盐、油、蛋清、淀粉。
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花生猪蹄汤
猪蹄、花生仁、葱、姜、料酒。
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清炖鸡汤
三黄鸡、香菇、枸杞、八角、香叶、姜、香菜、盐。
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西湖牛肉羹
牛肉、香菇、鸡蛋、香菜、姜、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、鸡精。
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