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各种肉类
潮汕果肉
猪前腿瘦肉、猪肥肉、腐膜、葱白、白糖、番薯粉、盐、马蹄、五香粉。
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五花肉炖土豆
五花肉、土豆、八角、桂皮、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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潮汕粿肉
五花肉、蒜头、葱、马蹄、佐料精、胡椒粉、腐膜、盐、鸡粉、鸡蛋、番薯粉。
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白灼鱿鱼
鱿鱼、生姜、小葱、小红椒、蒸鱼酱油。
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酿腐皮肉卷
肉、腐皮、平菇、葱花、姜末、蒜末、淀粉、蚝油、盐、鸡粉、油。
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独家
家常水煮肉
瘦肉、豆皮、豆芽、白菜、葱、干辣椒、花椒、小米椒、姜、蒜、油、老抽、盐、生抽、豆瓣酱、黄豆酱、鸡蛋、淀粉、料酒、五香粉、香菜。
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清蒸鱿鱼圈
小鱿鱼、豆芽、香葱、生姜、蒜瓣、红椒、食盐、味极鲜、醋、白糖、鸡精。
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梅干菜蒸排骨
排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。
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独家
番茄牛肉荞麦面
牛肉、番茄、胡萝卜、葱、洋葱、鹌鹑蛋、青菜、香菜、姜、荞麦面、油、盐、白酒、胡椒粉、姜粉、生抽、老抽、水。
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姜葱砂锅鸡
走地鸡、生姜、青柠檬、小葱、红葱头、盐、清水。
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