菜

精猪肉、油菜、郫县豆瓣酱、葱、姜、麻椒、干红辣椒、淀粉、蛋清、花生油。

豆腐、肉末、葱、姜、老抽、生抽、生粉、油、郫县豆瓣酱。

鸡肉、黄瓜、香菜、红辣椒、花椒、香葱、辣椒粉、大蒜、姜、植物油、盐、生抽、老抽、香醋、白芝麻、黑芝麻、白糖。

内脂豆腐、皮蛋、生抽、香菜、辣椒油、香油、糖、盐、蒜瓣。

鲜虾、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、葱花、蚝油、盐、糖、花椒。

里脊肉、胡萝卜、油、盐、醋、糖、淀粉、料酒、葱、青椒、姜、蒜。

鸡爪、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、盐、生抽、鸡粉。

面粉、水、鸡蛋、葱、芝麻、甜面酱。

猪臀肉、黄瓜、姜、蒜、八角、花椒、葱、料酒、生抽、盐、花椒油、香醋、辣椒油。

草鲢鱼、花椒粉、八角、桂皮、香叶、蒜、干红辣椒、姜、葱、蛋清、白胡椒粉、郫县豆瓣酱、花椒、绿豆芽、芹菜、食用油、玉米淀粉、料酒、盐、生抽、糖、鸡精。