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猪肉(不辣)
包大妹
糯米蒸排骨
排骨、糯米、蚝油、海天黄豆酱、酱油、料酒、大蒜、白糖、淀粉、盐。
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猪脚姜醋蛋
猪脚、鸡蛋、甜醋、姜。
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避风塘排骨
排骨、面包糠、大葱、姜、蒜、玉米淀粉、植物油、盐、料酒、酱油、蔬之鲜。
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夹沙肉(甜烧白)
五花肉、红豆沙、糯米、红枣、枸杞、红糖、老抽。
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夹沙肉
五花肉、洗沙(夹沙肉馅料)、糯米、醪糟酒、红糖、陈皮、老姜。
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红烧狮子头
猪前腿肉、荸荠、葱、姜、蒜、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐、酱油、花椒、大料。
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鱼香肉丝
猪肉、胡萝卜、尖椒、木耳、葱、姜、蒜、料酒、生抽、醋、糖、淀粉、香油。
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红烧狮子头
猪肉、马蹄、香菇、鹌鹑蛋、香葱结、姜片、鸡蛋、生粉、盐、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、生抽、料酒、老抽。
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腊肉炒荷兰豆
腊肉、荷兰豆、盐。
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