蒸菜

火腿、水萝卜。

白萝卜、豆腐、肉末、香葱、料酒、生抽、精盐、食用油、淀粉、蒸鱼豉油、水淀粉。

春笋、剁椒、辣椒酱、香葱。

香芋、糯米、胡萝卜、冬菇、虾米、小葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、鸡精、胡椒粉。

腊肠、腊鸡腿、腊鱼、葱、姜、剁椒。

土豆、皇上皇腊肠、酱油。

肋排、豆豉、淀粉、蚝油、辣椒、姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉、盐。

鳕鱼、蒸鱼豉油、豆豉酱、糖、葱、姜、料酒、盐、花椒粉、蒜、干红椒、醋。

三文鱼、白芦笋、黄油、盐、黑胡椒粉、龙蒿、淡奶油、蛋黄。

鸡脚、姜、蒜、豆豉、老干妈香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、芝麻油。