菜谱集

猪里脊肉、绍酒、香油、鸡蛋清、面粉、水淀粉、盐、味精、烹调油、花椒盐。

鲜牛奶、鸡蛋清、干淀粉、鲜虾肉、熟金华火腿、熟松子仁、青豌豆、盐、味精、糖、烹调油。

羊腿肉、羊肋肉、蟹味菇、白玉菇、姜、香葱、盐、料酒。

新鲜红薯、玉米粉、雀巢奶粉。

黄豆芽、水发黑木耳、红彩椒、辣椒、大葱、姜、生抽、盐、鸡粉、香醋、食用油、花椒粒。

大拉皮、包菜、鸡胸肉、剁椒、姜末、蒜茸、豉油汁、陈醋、鸡精、植物油、鸡汤。

活鲫鱼、鲜红椒末、蒜泥、剁椒、葱姜末、葱姜丝、料酒、酱油、香油、陈醋、盐、鸡精、白胡椒粉、白糖、肉汤。

油蘑、芋头、罐头小笋、盐、鸡精、骨肉汤、熟鸡油、葱末。

腊肉、芋头、蒜苗、红辣椒、盐、食用油。

金瓜、百合干、枸杞、白糖、冰糖、水淀粉。